DOMAINE DE SAINT-MAUR 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent

Vin cité

Domaine De Saint-maur 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le vignoble est planté sur la rive gauche du fleuve royal, tout près de l'abbaye de Saint-Maur sur la commune du Thoureil, classée "petite cité de caractère". Mentionné dès 865, il a été planté par les moines bénédictins. Il a été repris en 1962 par les frères Chouteau et s'étend aujourd'hui sur 35 ha. Ce 2007, né d'un assemblage de cabernet franc, de chenin et de chardonnay, offre une mousse fine, de longs cordons persistants animant une robe jaune pâle. Le nez rappelle la pêche, le caramel et le miel. La bouche, vive, presque fringante, séduit par sa souplesse et ses arômes de fruits frais.

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Détail du vin Domaine De Saint-maur 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-maur 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-maur 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-maur 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-maur 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE SAINT-MAUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-loire