DOMAINE DE SAINT-JUST Terres rouges 2006 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Voilà plus de dix ans qu'Yves Lambert, auparavant financier dans une compagnie d'assurances, a pu réaliser son rêve: devenir vigneron. C'est Arnaud Lambert, oenologue, qui se charge depuis 2005 des vinifications. Les 40 ha du domaine se répartissent entre plusieurs terroirs, qui donnent leurs noms aux cuvées. Celle des Terres rouges naît de sols argilo-calcaires. Le 2005 avait obtenu un coup de coeur – le troisième en dix ans. Rubis intense, ce 2006 séduit par ses puissants arômes de fruits rouges et noirs (cassis) légèrement compotés. Un fruité qui accompagne toute la dégustation, de l'attaque franche à la longue finale. La bouche ample et structurée permettra d'apprécier ce vin maintenant ou de le garder deux à trois ans. Le saumur blanc 2006 Yves Lambert est cité.

Détail du vin Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Saint-just Terres Rouges 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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