DOMAINE DE SAINT-JUST La Montée des Roches 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Il est loin le temps où Yves Lambert vivait dans le monde de l'assurance et de la finance. Il a troqué son costume trois pièces en 1983 pour le sécateur et les outils de la cave dans ce domaine dont les origines remontent au XII^es. Il s'en porte fort bien depuis et propose de jolis vins, comme ce 2004 pourpre à reflets bleutés. D'un abord timide, celui-ci ne tarde pas, cependant, à offrir un fruité suave, dominé par la cerise. La bouche fine et équilibrée contribue à son caractère plaisant, même si quelques tanins encore rebelles se manifestent en finale. Une petite garde suffira à arrondir les angles.

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Détail du vin Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-just La Montée Des Roches 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE DE SAINT-JUST

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny