DOMAINE DE ROUZAN Apremont 2011 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Denis Fortin est à la tête d'un petit domaine de 7 ha qu'il bichonne, tant à la vigne (ébourgeonnage, effeuillage manuel) qu'en cave (usage limité du soufre). Il vendange, moitié à la main, moitié à la machine les 3,85 ha à l'origine de ce vin vert pâle, au nez discret de fruits, à la bouche ronde. La fermentation malolactique donne une finale opulente: voici un vin d'apéritif à servir cette année. Le gamay 2011 (6 600 b.) fait jeu égal: vinifié à la beaujolaise, il est gouleyant, un peu fumé.

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Détail du vin Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rouzan Apremont 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DENIS FORTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)