DOMAINE DE ROCHEBIN Clos Saint-Germain Vieilles Vignes 2007 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Célèbre pour ses grottes préhistoriques, Azé l'est aussi pour ses vins. Le domaine de Rochebin, plus connu pour ses mâcon, présente un «régional» très agréable, archétype du vin plaisir à déguster sur le fruit. Celui-ci s'habille de rubis et livre un nez discret où pointe la cerise noire. Les petits fruits rouges sont toujours là en bouche, accompagnés d'un vanillé léger (douze mois de fût). Ce vin ne manque ni de souplesse ni de volume et s'accordera fort bien à une volaille rôtie.

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Détail du vin Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rochebin Clos Saint-germain Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEV DOM. DE ROCHEBIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne