DOMAINE DE RICAUD 1999 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Domaine De Ricaud 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

C'est un vin de haute technicité, deux tiers de sémillon, un tiers de sauvignon, qui a d'abord connu une macération pelliculaire à froid puis, après débourbage, a fermenté à 16-18 ° C et a été élevé sur lies. La robe jaune paille soutenu est attirante. Les arômes du sauvignon sont affirmés alors que le sémillon joue dans la rondeur grasse de la chair. La finale rappelle les extractions de la macération. Ce vin s'accordera avec des volailles en sauce et des fromages secs.

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Détail du vin Domaine De Ricaud 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ricaud 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ricaud 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ricaud 1999 blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ricaud 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux blanc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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