DOMAINE DE PRATAVONE 2010 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Pratavone 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Remarquable prestation d'Isabelle Courrèges qui décroche pas moins de deux coups de coeur dans cette édition! Un doublé qui démontre, s'il en était besoin, son talent de vigneronne et d'oenologue. Secondée par son mari Rodolphe, elle a pris à ""bras le coeur"" cette propriété depuis une douzaine d'années, à la suite de son père. Dans ce rouge de toute beauté, à majorité de sciaccarellu, on retrouve toute la richesse du cépage, tant au nez qu'en bouche. Un véritable festival d'arômes épicés et de fruits rouges mâtinés de subtiles notes de violette, soutenus en bouche par une structure soyeuse de tanins fins. À essayer sur un carré d'agneau en croûte d'herbes. Deuxième coup de coeur donc (deux étoiles également), le 2011 blanc (16 000 b.) enchante le dégustateur par sa complexité aromatique. Sur une base d'agrumes viennent se greffer quelques notes mentholées, une pointe de glycine et une touche d'iode. Très puissant en bouche, ce vin de garde aura la politesse de se laisser déguster aussi dans sa jeunesse, pourquoi pas sur un poulet mariné au miel. Le 2011 rosé (50 000 b.), un pur sciaccarellu, est par ailleurs cité pour son gras et sa rondeur."

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Détail du vin Domaine De Pratavone 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Pratavone 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Pratavone 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Pratavone 2010 rouge ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Pratavone 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Pratavone 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

44 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE PRATAVONE

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio