DOMAINE DE PIANA 1998 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Domaine De Piana 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Pour la deuxième année consécutive, la famille Poli se distingue avec deux vins. Un rouge 98 remarquable grâce à une base de 60 % de niellucciu et 30 % de syrah issue d'un vignoble restructurées il y a quinze ans. D'une grande finesse, il charmera les sens les plus exigeants: complexité, richesse aromatique, équilibre gustatif et souplesse se conjuguent au goût de fruits rouges épicés et réglissés. Le blanc 99, très réussi, est un 100 % vermentinu. Il présente une bonne intensité odorante sur une variation de senteurs légèrement beurrées et confites, mais changera en bouche pour rappeler davantage les agrumes. Une légère pointe d'amertume en finale, fréquente sur le vermentinu, ne perturbe pas l'équilibre.

Détail du vin Domaine De Piana 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Piana 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Piana 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Piana 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Piana 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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