DOMAINE DE PEYRE BRUNE

Coteaux de l'Ardèche Les Chênes Élevé en fût de chêne 2011

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après dix ans passés dans le secteur informatique, Régis Quentin abandonne en 2002 les claviers d'ordinateurs pour le sécateur. Bien lui en a pris, à en juger par cette cuvée de syrah (50 %), de carignan et de grenache. Un vin au nez de fruits rouges (cerise) légèrement vanillé, au palais rond, souple et persistant, porté par de jolis tanins au grain fin. Pour un plaisir immédiat autour d'une bonne grillade aux sarments.

Détail du vin Domaine de peyre brune

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Ardèche

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.