DOMAINE DE PAPOLLE Quatre C 2009 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Papolle Quatre C 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sur cette ancienne et vallonnée propriété du Bas-Armagnac, entre vignes, lacs et bois, on cultive depuis longtemps et avec abnégation le "savoir distiller". On sait aussi élaborer de beaux vins de pays gascons, à l'image de ce plus que remarquable – à un cheveu de la troisième étoile – assemblage de colombard, d'ugni blanc, de sauvignon et de gros manseng. Des reflets jaune doré et vert animent une robe cristalline, limpide. Intense et complexe, le nez évoque tour à tour les agrumes (pamplemousse rose, citron), les fruits exotiques (papaye, fruit de la Passion, mangue), le buis et les fleurs blanches. La bouche? Très fruitée, d'une fraîcheur et d'une persistance proches de la perfection. Et, en choeur, les palais assermentés des dégustateurs de saluer la haute typicité gasconne de ce vin qui leur inspire plus d'un accord gourmand: ceviche, coquillages et crustacés, truite aux amandes, filet de sole poché et sauce béarnaise... Par ailleurs, le gros manseng 2009 moelleux (5 à 8 €) est cité.

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Détail du vin Domaine De Papolle Quatre C 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Papolle Quatre C 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Papolle Quatre C 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Papolle Quatre C 2009 blanc ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

DOMAINE DE PAPOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne