DOMAINE DE MONTCY Cuvée Claude de France 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Situé près du charmant château de Troussay, typiquement solognot, le domaine a été repris par Laura Semeria en 2007. Cette vigneronne d'origine italienne propose ici un original cour-cheverny moelleux. Vendangés après les premières gelées d'automne, le 3 novembre 2009, les raisins ont concentré matière et arômes. Le résultat est un vin au nez puissant de fleur d'acacia, de fruits confits et de miel. La bouche s'équilibre parfaitement entre la richesse en sucres (31 g/l) et une belle fraîcheur. À déguster sur un foie gras ou sur une tarte à la rhubarbe. Le cheverny 2009 rouge (5 à 8 €; 35 000 b.), fruité, rond et soyeux, obtient une étoile. Le cheverny 2010 blanc Clos des Cendres (8 à 11 €; 7 700 b.) est cité pour ses nuances fraîches d'agrumes.

Détail du vin Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cour-cheverny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Montcy Cuvée Claude De France 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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