DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS Sec Les Dix Arpents 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Voilà plus de seize ans que Jacky Blot s'est installé à Montlouis. Il a fait du chemin. D'abord en agrandissant son domaine, puis en s'implantant à Vouvray et à Bourgueil avec un même souci de qualité. Deux vins secs de belle venue sont à son actif. Le premier, Les Dix Arpents, dévoile une expression aromatique complexe (noisette, vanille et fumée). À l'attaque souple succède une sensation de gras et de richesse, la fraîcheur n'apparaissant qu'en finale. L'harmonie est déjà présente, mais un petit temps de garde ne pourrait que la conforter. Le second, Rémus 2004 (8 à 11 €), n'a rien à envier au premier; il obtient également une étoile.

Détail du vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc ont-elles été produites ? 8 720 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
8 720 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Taille Aux Loups Sec Les Dix Arpents 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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