DOMAINE DE LA SORBA 2011 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Sorba 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Valeur sûre de l'appellation, le domaine de Louis Musso décroche un troisième coup de cœur en quatre éditions. Une constance remarquable au plus haut niveau qui trouve écho dans ce rouge 2011 d'exception. Tout en puissance aromatique, il propose une magnifique expression du cépage sciaccarellu, associé ici au nielluciu et au grenache. Très intense et complexe, l'olfaction dévoile des notes de fraise écrasée, de cannelle, de poivre gris et de girofle. Une même exubérance caractérise le palais, long et vigoureux mais sans dureté, étayé par des tanins fins et soyeux à souhait. Un ajaccio de grande classe, à servir sur une belle pièce de bœuf grillée. Le rosé 2012 (17 000 b.), ample et gras, séduit par son fruité frais et croquant : une étoile.

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Détail du vin Domaine De La Sorba 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sorba 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sorba 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sorba 2011 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sorba 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LA SORBA

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio