DOMAINE DE LA SARAZINIÈRE Bussières Cuvée Les Devants 2007 - rouge

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Issu de gamays de plus de soixante-quinze ans, ce 2007 pourpre profond, très accueillant à l'œil, développe un bouquet de cerise bien mûre, de framboise et de groseille. Sa chair élégante et fondue, équilibrée et soyeuse, en fait un vin superbe. Philippe Trébignaud, très à l'aise avec l'élevage en fût (technique plus utilisée en Côte d'Or qu'en Mâconnais) a fait mouche. À boire sans attendre avec une pièce de bœuf de Charolles.

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Détail du vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sarazinière Bussières Cuvée Les Devants 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE TRÉBIGNAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages