DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI 2005 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Montrachet

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette vigne fut la dernière du domaine a être vendangée, le 23 septembre 2005, avec un très haut niveau de sucre (autour des 14 % vol. naturels) une belle acidité. Faible rendement. Longue fermentation malolactique. Le nez s'ouvre sur le miel, accompagné de nuances végétales et florales – moins le sage chèvrefeuille que la fleur des champs, qui n'en fait qu'à sa guise! Le corps se dessine, encore enveloppé d'une légère touche d'élevage. Riche, solide, ce 2005 témoigne d'une maturité resplendissante comme on les aime en montrachet. Il laisse en bouche ce sentiment d'éternité montrachet.

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Détail du vin Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Romanée-conti 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SC DU DOM. DE LA ROMANÉE-CONTI (ROMANÉE-CONTI)

la Fiche du producteur

Appellation :

Montrachet