DOMAINE DE LA ROCHETTE Sauvignon 2000 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Situé au coeur de la région des châteaux, le vignoble de François Leclair est essentiellement installé sur les coteaux bordant le Cher en première côte. Sur ces terroirs de perruches où le silex est roi, ce 2000, paré d'une belle robe claire à reflets verts ravira les amateurs. Le nez intense d'orange mûre conduit à une bouche d'une remarquable ampleur. Une bouteille qui donne l'impression de ne pas être encore à son apogée. Une bonne raison pour la garder dans sa cave un an ou deux et la servir, selon l'humeur, avec crustacés ou viande blanche.

Vins de Touraine

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Détail du vin Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette Sauvignon 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine