DOMAINE DE LA ROCHELIERRE Cuvée Privilège Élevé en fût de chêne 2004 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Compétent, sérieux, Jean-Marie Fabre perpétue l'héritage de quatre générations de vignerons. Il respecte de bonnes pratiques: le vignoble en culture organique bénéficie pour son expression d'un atout de plus avec la cave familiale creusée dans le calcaire du vieux Fitou. Ce vin offre un très agréable compromis entre structure de garde et fraîcheur. Équilibré, harmonieux, encore un peu fermé, il s'exprime à l'aération sur des notes de cerise, de fruits noirs et de sous-bois. À carafer pour obtenir un mariage réussi avec du gibier ou une poularde aux morilles.

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Détail du vin Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochelierre Cuvée Privilège élevé En Fût De Chêne 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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