DOMAINE DE LA RENARDIÈRE Pupillin Les Vianderies 2011 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Né du chardonnay, ce vin jaune pâle aux reflets verts et argentés a été élevé en fût pendant dix-huit mois. Le nez n'est pas des plus expansifs aujourd'hui, mais quelle finesse ! Pêche, fleurs blanches, agrumes et touche de vanille forment un ensemble des plus délicats. Chaleureuse et fruitée, la bouche reste dans cette veine élégante. La matière est bien présente, le boisé bien fondu et l'harmonie remarquable.

Earl Jean-michel Petit : Le vigneron

Depuis son installation en 1990, Jean-Michel Petit n'a cessé d'investir: construction d'une cuverie en 1992, caveau de dégustation en 1996 et cave de vieillissement en rochers naturels en 2013 régulée par des puits canadiens.

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Détail du vin Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Renardière Pupillin Les Vianderies 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soupe de potimarron au vieux comté.

Garde :

2015 - 2019

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

EARL JEAN-MICHEL PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :