DOMAINE DE LA RAMAYE Doux La Quintessence 1998 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Michel Issaly aime dire que le vin doit ressembler au vigneron. Issu de 1 ha de mauzac, la cuvée La Quintessence revêt une robe paille à reflets dorés de bonne intensité. Le nez expressif et complexe évoque les fruits confits, le miel et la truffe blanche. De discrets accents boisés sont également perceptibles. La bouche laisse une impression de richesse et de concentration. Les notes grillées se fondent dans cette matière liquoreuse qui s'achève sur une légère pointe d'amertume.

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Détail du vin Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ramaye Doux La Quintessence 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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