DOMAINE DE LA MORDORÉE La Reine des bois 2005 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

De vieille souche vigneronne, les Delorme ont abandonné il y a une vingtaine d'années leurs entreprises pour se consacrer à plein temps à la vigne. Au fil des ans, ils ont agrandi leur domaine qui compte aujourd'hui plus de 50 ha. La Mordorée a décroché plus d'un coup de coeur (trois dans cette AOC). Mi-cuve mi-fût, cette cuvée de la Reine des bois assemble beaucoup de grenache et quatre autres variétés; elle provient de vieux ceps plantés sur galets roulés. Elle exhale des parfums de vanille et de pain grillé et montre une belle longueur. Ses tanins demandent à s'assouplir: on l'attendra trois ou quatre ans avant de la servir sur une viande en sauce.

Détail du vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Mordorée La Reine Des Bois 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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