DOMAINE DE LA GALOPIERE 2001 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Galopiere 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les vins de Pommard sont la fleur des vins du Beaunois, écrivait au Moyen Age Guillaume Paradin. Sans faire de tort aux voisins, on peut dire en effet qu'ils ont une notoriété bien méritée. Grenat limpide, voici venir un bon échantillon du cru. Agitez le verre, le vin ne s'en portera que mieux: arômes de fruits mûrs, torréfiés, puis la bouche monte en puissance de façon assez épicée jusqu'à une note d'amertume sur des tanins très fins. Le fruit vire alors au confit dans une bonne longueur.

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Détail du vin Domaine De La Galopiere 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Galopiere 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Galopiere 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Galopiere 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Galopiere 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Galopiere 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

VINCENT ET GABRIEL FOURNIER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard