DOMAINE DE LA FUYE Grain de folie 2010 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Sous la houlette de Philippe Elliau, le domaine s'est tourné en l'an 2000 vers l'agriculture biologique. Ce Grain de folie a demandé bien des efforts: tris méticuleux lors de la vendange, récolte en cagettes déposée dans un pressoir vertical, sélection des jus, élevage de dix mois en cuve. Un travail couronné de réussite. La robe scintillante préfigure les joies d'une olfaction subtile aux accents d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche, à l'unisson, déploie une matière souple et concentrée, aux saveurs miellées.

Détail du vin Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-de-saumur
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Fuye Grain De Folie 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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