DOMAINE DE LA COUR CÉLESTE Côtes d'Auxerre 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine n'est autre que l'ancien domaine Seguin, qui a changé de nom lorsque Thomas Seguin a succédé à son père, Claude, et s'est associé avec un autre jeune vigneron, Arnaud Nahan. Ce tandem produit un bourgogne rouge fruité et concentré. La présence de césar – cépage que l'on trouve aussi à Irancy – donne du corps à ce vin qui respire la cerise. Attendez deux ou trois ans avant de le servir avec des viandes grillées.

Détail du vin Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Cour Céleste Côtes D'auxerre 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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