DOMAINE DE LA CHEVRUE Sur lie 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette exploitation viticole datant de 1926 est installée à Vertou, aux portes de Nantes. Depuis sa création, elle s'est agrandie, passant de 4 à 24 ha, et produit du gros-plant-du-pays-nantais et du muscadet-sèvre-et-maine. Yannick Leblé, qui a repris le domaine familial en 2009, entre par la grande porte dans le Guide grâce à cette cuvée exceptionnelle, qui n'est pas passée loin du coup de cœur. Du verre jaillit une explosion de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. L'attaque pleine de fraîcheur annonce une bouche ample et très longue, sur la pêche et la poire. En finale, des notes acidulées (citron) apportent un surcroît de vivacité. Un très beau vin, parfaitement équilibré, à découvrir sans attendre sur un carpaccio de langoustine.

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détail du vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc ont-elles été produites ? 12 270 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chevrue Sur Lie 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

12 270 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

YANNICK LEBLÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine