DOMAINE DE LA CHEVALERIE Cuvée des Busardières 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Si la maison est située dans le bas de l'appellation, le vignoble (près de 32 ha presque d'un seul tenant) est implanté sur le coteau, là où se font les grands vins. Creusées dans ce même coteau, les caves profondes sont des espaces de mûrissement quasi parfaits. Pierre Caslot vient de réussir un coup de maître: le nez, déjà, laisse deviner un vin de caractère. Il donne l'impression de fruits très mûrs, presque en surmaturité, accompagnés par une pointe de vanille. Les tanins bien ronds ne sont pas encore tout à fait assagis. Le reste est plein, riche, gras, long. Une bouteille superbe.

Détail du vin Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Chevalerie Cuvée Des Busardières 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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