DOMAINE DE LA CHEVALERIE Chevalerie 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Grand gagnant de la finale des coups de coeur, ce superbe bourgueil est né de vieilles vignes de cabernet franc puissamment enracinées sur les pentes d'un coteau silico-argileux. Bel hommage bachique aux quatorze générations vigneronnes qui se sont succédé en ces lieux. Élevé en douceur (quatre mois en cuve, six mois en fût), il exhibe une rayonnante livrée rubis à reflets parme et présente un bouquet bien ordonné aux senteurs dominantes de cassis et de petits fruits rouges. Au travers d'une chair souple, il propose une bouche harmonieuse, équilibrée, nantie de tanins veloutés et frais qui rendent la finale particulièrement agréable. À déguster sur un sauté d'agneau, à partir de fin 2013.

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Détail du vin Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chevalerie Chevalerie 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA CHEVALERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil