DOMAINE DE LA CAILLEBOSSE 2000 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine De La Caillebosse 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ancien cuisinier à l'hôtel Méridien Etoile à Paris, Fabrice Lascaux réussit sa reconversion dans la viticulture. Il soigne ses vinifications par la pratique des cuvaisons longues et des macérations des marcs immergés. Les polyphénols sont bien au rendez-vous dans cette cuvée: voyez sa robe rouge profond, sentez ses arômes de fruits rouges et noirs; goûtez sa matière structurée et charnue, aux flaveurs de raisin. A attendre quelques années en toute confiance, puisque le producteur est un homme de goût.

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Détail du vin Domaine De La Caillebosse 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Caillebosse 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Caillebosse 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Caillebosse 2000 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Caillebosse 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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