DOMAINE DE LA BOFFELINE 2005 - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Boffeline 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

On est ici en chardonnay mâconnais et le coup de coeur n'est pas tombé très loin. Petit domaine assez récent qui avait déjà décroché cette distinction dans le Guide 2004. Élaboration Loron à Fleurie. Léger cordon à travers l'habit doré clair. L'abricot et la brioche se respirent au nez, et en arrière-plan, des notes florales. On cherche à le qualifier et on ne trouve qu'un mot: appétissant. Vif et ouvert, rond et équilibré, il mérite mieux que le kir royal... Le déguster seul ou sur un sandre à la fondue d'échalotes.

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Détail du vin Domaine De La Boffeline 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Boffeline 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Boffeline 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Boffeline 2005 blanc ont-elles été produites ? 10 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Boffeline 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Boffeline 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

10 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. DE LA BOFFELINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-bourgogne