DOMAINE DE L'ENTRE-COEURS Sec 2008 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce vignoble, créé en 1959, est établi sur des sols à perruches (silex) de la commune de Saint-Martin-le-Beau. Alain Lelarge, qui le cultive depuis 1991, est soucieux de respecter la vigne et adapte son travail à chaque millésime. Cet effort se poursuit à la cave, et le résultat est là: deux cuvées du domaine obtiennent une citation. Ce sec pâle et brillant, tout d'abord, dévoile un bouquet de fleurs aux accents citronnés et une bouche à la vivacité prononcée. Le demi-sec 2008 (5 à 8 €) ensuite, un vin équilibré qui laisse transparaître les raisins mûrs et la minéralité du sol dont il est issu. Sa douceur sans excès accompagnera une viande blanche ou un poisson à la crème.

Détail du vin Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'entre-coeurs Sec 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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