DOMAINE DE L'ANCIENNE CURE L'Extase 2001 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Autre magnifique cuvée de Christian Roche, qui porte bien son nom: le nez est encore fermé mais complexe, sur le fruit confit, le tilleul, avec un boisé élégant. Très grasse et ample, la bouche révèle un sucre présent, et un boisé dominant un peu. C'est sans nul doute un vin très travaillé mais qu'il faut attendre. (Bouteilles de 50 cl.) Deux étoiles également, le bergerac rouge cuvée Extase 2001 (15 à 23 €), souffre à ce jour d'un excès de bois, mais la matière très concentrée laisse augurer un bel avenir.

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Détail du vin Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancienne Cure L'extase 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

EARL CHRISTIAN ROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Monbazillac