DOMAINE DE GRANGENEUVE La Truffière 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voici un trio très réussi, et ce dans les trois couleurs, pour ce domaine régulièrement distingué dans le Guide. Issu de 95 % de syrah, ce 2011, intense, développe un nez complexe de fruits rouges et noirs agrémentés d'épices et de notes de sous-bois. L'attaque souple met en valeur une belle matière, ronde, fruitée et vanillée. Un vin puissant, complexe et soutenu par des tanins fins, à réserver quelques années en cave (trois à cinq ans). Parfait pour une côte de bœuf sauce marchand de vin. Le Rosé de Grangeneuve 2012 (5 à 8 € ; 30 000 b.) reçoit une étoile pour son bouquet frais et gourmand d'agrumes, de pêche blanche et de bonbon anglais, et pour sa bouche vive. Quant à la cuvée Les Dames blanches du Sud 2012 blanc (5 à 8 € ; 30 000 b.), marquée par le viognier (40 %), elle est citée pour ses notes fines, florales et fruitées (pêche, abricot), et pour sa bonne longueur.

Détail du vin Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Grignan-les-adhémar
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Grangeneuve La Truffière 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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