DOMAINE DE GABELAS Cuvée Juliette Elevé en fût de chêne 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Au côté de la cuvée des Terres rouges 2000 (5 à 8 €), citée, le jury a mis l'accent sur cette cuvée qui prend, elle aussi, racine sur des grès argileux rouges. Des arômes de fruits rouges, d'épices et de pain grillé se dissimulent derrière les notes dominantes de vanille et de boisé. La bouche, encore un peu chahutée par l'élevage en fût de chêne, se caractérise par des tanins solides, presque sévères. Mais la persistance aromatique permet de prédire un bel épanouissement dans les mois à venir.

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Détail du vin Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Gabelas Cuvée Juliette Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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