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Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Un des châteaux vedettes de la Cave du Razès, coopérative fondée en 1947: au fil des éditions du Guide, il a obtenu trois coups de coeur et de nombreuses étoiles, souvent attribuées par paire. Cette année comme la précédente, il brille en rosé. Celui-ci est un rosé de saignée, mi-cabernet franc mi-merlot. Il ne manque ni de couleur, ni de nez. Complexe, floral et fruité, il charme par son attaque, sa fraîcheur et son gras qui se conjuguent dans un remarquable équilibre et par ses arômes de fleurs blanches et de pêche qui s'épanouissent en bouche. Une bouteille qui donne envie de grillades.

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Détail du vin Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé ont-elles été produites ? 34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fournery D. De Fournery 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
34 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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