DOMAINE DE FIERVAUX 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De Fiervaux 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Élevé partiellement en cuve et en barrique de 400 l, ce liquoreux issu d'un terroir de schistes exposé plein sud revêt une robe jaune doré intense. Il livre au nez d'agréables nuances fruitées (prune compotée) mêlées de légères notes végétales. Si la mise en bouche est franche et aromatique, on aurait pu souhaiter un peu plus de longueur. Néanmoins, on apprécie le gras et le volume d'une bouche équilibrée, dont la douceur s'accordera avec une fourme d'Ambert.

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Détail du vin Domaine De Fiervaux 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fiervaux 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fiervaux 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fiervaux 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fiervaux 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fiervaux 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA COUSIN MAITREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon