DOMAINE DE COURCEL Les Fremiers 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine de 9 ha place trois 1^ers crus dans cette édition. Honneur aux Fremiers, un pommard au nez intense, qui mêle la framboise et un boisé fin à des notes de pâte de fruits au cassis. Le palais, long et puissant, soutenu par une belle vivacité, est au diapason. À découvrir en 2012, lorsque les tanins encore un peu sévères seront fondus. Le 1^er cru Grand Clos des Épenots 2007 (46 à 60 €) obtient une étoile pour sa bouche ample et robuste, poivrée et boisée. On l'attendra trois ou quatre ans avant de le servir sur du gibier à poil. Le 1^er cru Les Rugiens 2007 (46 à 60 €) flirte avec l'étoile dans un style plus souple et tendre.

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Détail du vin Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Courcel Les Fremiers 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DE COURCEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard