DOMAINE DE COURCEL Grand Clos des Épenots 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Implanté au cœur de Pommard, ce domaine s’illustre régulièrement dans cette appellation. Aujourd’hui, Yves Confuron exploite 12 ha et dispose de parcelles dans plusieurs climats réputés. Il élève ses vins longuement dans le bois: vingt mois pour les deux bouteilles sélectionnées. D’un rubis soutenu et limpide, ce Grand Clos des Épenots est un pommard de garde, réglissé et poivré au nez, riche et charpenté au palais. Ses tanins distingués se font dominateurs en finale, appelant une garde de cinq ans au minimum. Un petit cran en dessous, 1^er cru Les Rugiens 2008 (50 à 75 €) est proche de l’étoile: une robe plus claire que le précédent, un rien évoluée, du fruit rouge à noyau bien présent à côté d’un boisé marqué mais plaisant. Pour un civet de lièvre dans deux hivers.

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Détail du vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DE COURCEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard