DOMAINE DE COURCEL Grand Clos des Épenots 2006 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un 1^er cru mythique aux allures de grand cru élaboré par un célèbre domaine de la Côte de Beaune, conduit en agriculture biologique par la famille de Courcel. Ce vin est travaillé en vendange entière (rafles et grumes). Le rouge est d'une intensité moyenne. Le boisé (élevage de vingt mois) domine encore le nez, mais les fruits rouges et le pruneau suivent. Au moins trois années seront nécessaires pour affiner la matière riche et fruitée où les tanins courent sur la langue. Et beaucoup plus longtemps pour arriver à son apogée.

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Détail du vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Courcel Grand Clos Des épenots 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DE COURCEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard