DOMAINE DE CÔTES RÉMONT 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les Olry ont procédé à rebours des habitudes: c'est à leur retraite, en janvier 2011, que Catherine et Dominique ont décidé de reprendre le domaine familial! 60 ha d'un seul tenant autour de la maison: les néo-vignerons ne travaillent pas seuls, ils s'appuient sur l'expérience de la famille et d'un maître de chai, M. Granchamp. Leur premier millésime a séduit par son nez expressif, assez complexe, alliant les petits fruits noirs et la violette. Après une bonne attaque sur les fruits et les épices (poivre), la bouche se montre équilibrée, ronde et ferme, soutenue par des tanins que d'aucuns trouveront encore jeunes. Un ensemble bien construit, qui gagnera à vieillir deux ans en cave avant d'être dégusté sur un coq au vin.

Vins de Chénas

Achetez vos vins de Chénas en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Côtes Rémont 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE CÔTES RÉMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chénas