DOMAINE DE CHEVALIER 2006 • Cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine De Chevalier 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Bien que discrètement situé entre vignes et pins, à l’orée de la forêt landaise, ce cru est devenu un véritable mythe dans le monde du vin. Mêlant sables noirs et fines graves blanches sur un sous-sol argilo-calcaire, le terroir a une bonne part dans le succès de ce vin qui joue résolument la carte de la finesse et de la délicatesse. Le bouquet plein de fraîcheur mêle les baies noires (cassis, myrtille et mûre) à un boisé bien dosé. Au palais, on sent que le vinificateur s’est adapté au millésime en faisant preuve de retenue dans l’extraction pour donner un ensemble équilibré qui s’exprimera complètement dans trois ou quatre ans. Également porté par une matière finement extraite, l’Esprit de Chevalier 2006 rouge (15 à 23 €) est cité.

Détail du vin Domaine De Chevalier 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chevalier 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chevalier 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chevalier 2006 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chevalier 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chevalier 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Chevalier 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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