DOMAINE DE CHEVALIER 1997 • Cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Chevalier 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

S'il est resté domaine et n'a pas sacrifié à l'usage quasi rituel du terme de château, Chevalier, enclavé dans la forêt de pins, est bien devenu l'un des phares de la viticulture bordelaise. Il sait tenir son rang avec des vins comme ce 97. Une robe à reflets pourpres et rubis, un bouquet aussi expressif qu'harmonieux (fruits mûrs et senteurs boisées): la présentation est irréprochable. Quant au palais, ses côtés ronds, pleins et amples, s'associent à des tanins de qualité pour donner un ensemble déjà savoureux mais qui gagnera à être attendu trois à quatre ans.

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Détail du vin Domaine De Chevalier 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chevalier 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chevalier 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chevalier 1997 rouge ont-elles été produites ? 68 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chevalier 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chevalier 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

68 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC DOM. DE CHEVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan