DOMAINE DE CATARELLI 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine De Catarelli 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Chef d'exploitation d'une propriété familiale de 12 ha depuis 1995, Laurent Le Stunff, jeune homme souriant et sympathique réussit avec régularité l'ensemble de ses vins. Ce rouge 2001 est remarquable par sa structure et sa puissance. Le nez un peu fermé s'épanouira rapidement grâce à l'omniprésence du fruité que l'on découvre en bouche. Attendre au moins deux ans pour ne pas être déçu. Le rosé 2002, une étoile, est un vin moderne rose clair, aux arômes très volubiles en bouche. Accompagné d'un carpaccio de boeuf au basilic, il sera très apprécié. Le blanc 2002 est cité pour ses senteurs exotiques; léger et acidulé, il convient à des crustacés.

Détail du vin Domaine De Catarelli 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Catarelli 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Catarelli 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Catarelli 2001 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Catarelli 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Catarelli 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 19 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 19 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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