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DOMAINE DE BILÉ - blanc

Sud-Ouest • Floc-de-gascogne
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine De Bilé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Dans les années 1960, alors que beaucoup d'agriculteurs du Haut-Armagnac arrachaient leurs vignes, la famille Della Vedove a misé sur l'armagnac. L'exploitation offre de nombreuses animations (circuit de randonnée, journées vendanges, distillation, marché à la ferme...). La qualité de ses produits leur a donné raison. Voyez cette robe claire, limpide et brillante; ce nez fin et complexe, où l'armagnac bien présent joue avec des nuances d'aubépine, de poire; cette bouche au très bel équilibre sucre-acidité, souple à l'attaque, harmonieusement fruitée, persistante. Comme elle laisse une impression de chaleur et de bien-être! Quant au rosé, d'un rouge soutenu, il obtient une étoile pour son nez où les fruits rouges et la vanille se teintent d'agrumes, pour son attaque grasse, sur l'orange, et pour sa finale tout en douceur. Un ensemble original à essayer avec un dessert à l'orange.
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Détail du vin Domaine De Bilé blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bilé blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bilé blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De Bilé blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bilé blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Floc-de-gascogne
la Fiche appellation

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