DOMAINE DE BALUCE 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Baluce 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine, créé au XVIII^es., dépendait à l'origine du château de Bagnols, massive forteresse du XIII^es., remaniée aux époques postérieures et aujourd'hui transformée en hôtel de luxe. Il a gardé des caves voûtées où a été élevé ce beaujolais grenat intense. Complexe au nez, ce 2005 libère des notes de grillé et de cacao, puis des senteurs de confiture de prunes. Après une attaque souple, la bouche ronde et structurée dévoile des arômes fruités intenses et finit sur une note de fraîcheur acidulée fort agréable. Une bouteille d'une grande finesse à déguster pendant un à deux ans avec, par exemple, un jarret de porc braisé ou des fromages affinés. De la même propriété, le beaujolais blanc 2004 est cité.

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Détail du vin Domaine De Baluce 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Baluce 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Baluce 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Baluce 2005 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Baluce 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

DOM. DE BALUCE

la Fiche du producteur

Appellation :