DOMAINE DANJOU-BANESSY La Truffière 2009 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Benoît et Sébastien Danjou, deux frères ""biodynamistes"" (sans certification), nous entraînent vers les schistes, les quartz, la lune, le soleil, et vers des vins non filtrés, non collés, non acidifiés et non levurés. Cette Truffière grenat intense évoque les fruits mûrs confiturés (myrtille, cassis) et la réglisse. À l'unisson, la bouche se montre à la fois puissante et élégante, bâtie sur des tanins fondus et très fins. Un ensemble harmonieux, à boire ou à encaver deux ou trois ans. Conseillé par les vignerons sur un bar de ligne sauce au jus de viande."

Détail du vin Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Danjou-banessy La Truffière 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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