DOMAINE DAMPT FRÈRES Racineuil 2011 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Emmanuel Dampt signe un bourgogne rouge franc et intense, très marqué par les fruits rouges. C'est surtout la bouche qui a « parlé » aux dégustateurs avec ses tanins biens fondus, sa longueur et sa fraîcheur. Ce vin va demander un peu de temps (un à deux ans) pour donner toute sa mesure avec des viandes rouges. Une étoile pour le 2011 rouge Vignoble Dampt Tonnerre Chevalier d'Éon, un vin au nez frais, fruité et gourmand en bouche.

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Détail du vin Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dampt Frères Racineuil 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VIGNOBLE DAMPT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation