DOMAINE D'ALZIPRATU Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Pierre Acquaviva est devenu au fil des années un sérieux ambassadeur de la viticulture calvaise, mais également un acteur de la filière viticole corse. Il n'en a pas pour autant négligé son vignoble et sa cave; aussi figure-t-il cette année dans les trois couleurs pour sa cuvée Fiumeseccu, du nom du cours d'eau voisin de sa propriété. Sur un millésime exceptionnellement chaud, il propose un très beau rosé de couleur plus soutenue qu'à l'habitude, très agréable au nez sur des notes de petits fruits printaniers augmentées de pointes amyliques fort agréables. Une bouche longue et soyeuse vient compléter ce très joli tableau. Une salade de fruits exotiques lui conviendra, mais il se tiendra parfaitement à l'apéritif. Le Fiumeseccu rouge 2003, une étoile, joue sur la finesse et l'élégance, surfant sur de petites pointes réglissées. Au temps du vin plaisir, en voici un digne représentant. Enfin, le Fiumeseccu blanc 2003, bien typique du vermentinu dont il se réclame, est cité pour ses qualités rafraîchissantes.

Détail du vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Fiumeseccu 2003 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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