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DOMAINE CHRISTIAN TAPPE ET FILS 2008 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace
Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jérôme Tappe a rejoint en 1994 son père Christian sur l'exploitation familiale: 7 ha de vignes sur le territoire de deux communes: Sigolsheim, au nord de Colmar, et Zimmerbach, près de Turckheim. Son crémant, cité l'an dernier, "gagne" une étoile avec ce milllésime. Assemblage d'auxerrois (50 %), de pinot noir (30 %) et de chardonnay, il s'annonce par une effervescence fine et persistante. Expressif au nez, il s'ouvre sur les fruits mûrs, la pêche et l'abricot. Puissant, riche et ample au palais, il n'en développe pas moins une fraîcheur croquante et montre une belle persistance. Un vin flatteur et gourmand, à servir à l'apéritif, avec du poisson en sauce et même une fondue.

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Détail du vin Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Tappe Et Fils 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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