DOMAINE CHRISTIAN PERRIN Sur les Vris 2009 - blanc

Bourgogne • Ladoix

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Christian Perrin a converti officiellement en 2005 ses 9 ha à l'agriculture biologique et va plus loin en organisant chaque année un marché de produits bio. Avec ce lieu-dit dont le sommet culmine à 300 m, le calcaire est aux premières loges. Le chardonnay y a donné naissance à un 2009 doré et limpide, aux senteurs de fruits jaunes mûrs et d'amande. Une matière ample et charnue tapisse le palais, auquel une fraîcheur toute minérale apporte du «peps». Idéal pour accueillir cet automne une poêlée de gambas juste saisie au wok.

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Détail du vin Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Perrin Sur Les Vris 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOMAINE CHRISTIAN PERRIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix