DOMAINE CHRISTIAN PERRIN Les Boutières 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"On trouve aussi ce climat (de ""boudière"" ou lieu marécageux) dans la commune voisine de Pernand-Vergelesses et à Cheilly-lès-Maranges. Christian Perrin y exploite une parcelle de 92 ares de vieilles vignes, cultivée en bio. En 2010, cela donne un vin au nez discret mais fin et frais de fruits rouges (cerise), rendu souple en bouche par des tanins fondus et s'achevant sur une jolie finale réglissée et cacaotée, souvenir d'un élevage de seize mois en pièces bourguignonnes. Voilà un bon compagnon de route pour un tajine de veau, histoire de changer d'horizons gustatifs."

Détail du vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Christian Perrin Les Boutières 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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