DOMAINE CHEVALIER PÈRE ET FILS 2005 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Quand on préside l'organisation syndicale de la viticulture, on se doit de mériter des compliments à la dégustation... Tel est le cas. Mis en valeur par une robe grenat profond à reflets légèrement roses, ce 2005 présente un peu de réduction au premier nez. Ce n'est pas un défaut. Fruits rouges à la limite du noir, une nuance torréfiée. Au palais, de la rondeur, une certaine vivacité, un boisé présent et des tanins marqués, sans agressivité. De belle facture, conforme à l'idée qu'on se fait du millésime en pleine force de l'âge.

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Détail du vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevalier Père Et Fils 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. CHEVALIER PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton